陳寒柏，1957年9月出生于遼寧省大連市莊河市，中國相聲演員、影視演員、主持人。
1995年，與王敏搭檔合作相聲和小品；1997年，陳寒柏和搭檔王敏就開始在全國的相聲大賽中獲得金獎，1998年，與王敏合作相聲《希望》、《幫忙》；1999年與王敏合作相聲《學歌星》；2003年與王敏合作相聲《誰說了算》，《今非昔比》，憑借作品相聲《誰說了算》拿到第二屆CCTV全國相聲大賽的第一名。2006年，表演相聲《吉祥三寶》。
2007年2月13日，參加“2007中國笑星（濟南）相聲喜樂會”；參加曲藝新人新作匯報演出；參加“紀念相聲名家侯耀文先生專場演出及侯門弟子賀先生六十冥壽”活動；8月17日，參加紀念侯耀文藝術成就相聲專場第一場；8月18日，參加紀念侯耀文藝術成就相聲專場第二場。
2008年，第四屆央視相聲大賽頒獎晚會作品《改歌家》，參加央視少兒頻道節目《童心回放》。
2009年12月26日，參加天津衛視節目《津夜嘉年華》；參加中國山東高唐海峽兩岸書畫博覽會開幕晚會。
2011年11月25日，參加河北衛視節目《明星童樂會（夢回童年）》。
2012年7月14日，參加中央電視臺綜合頻道打造的智慧型文化欄目《謝天謝地你來了》。
2013年，參演戰爭愛情類型電視劇《莞香》，劇中扮演麥家貴；同年與王敏搭檔參加河北衛視春晚小品《高手在民間》。
2014年，陳寒柏客串《房東房客》 ，在本劇中客串了一位小有名氣的京劇旦角胡漢三；同年任中央電視臺《周末喜相逢》欄目節目主持人。